BA: BA PHẦN CHẤT ĐẠM GIÚP PHỤ NỮ PHƯƠNG TÂY TRƯỜNG XUÂN
Con người ta không thể chỉ ăn chay, hoặc toàn ăn thịt, hấp thụ chất đạm phải vừa lượng, khoảng 3-4 phần là đủ.
Ba
có nghĩa là ba phần chất đạm. Con người ta không thể chỉ ăn thịt hoặc
chỉ ăn chay, song chất đạm hấp thụ cũng nên vừa phải, không quá nhiều
hoặc quá ít. Ba bốn phần là thích hợp nhất. Một phần gồm 50g thịt nạc,
hoặc một quả trứng gà to, hoặc 100g đậu hũ, hoặc 100g tôm cá, hoặc 100g
thịt gà, vịt ,hoặc 25g đậu nành.
Ngày
ăn ba phần chất đạm. Thí dụ: sáng nay đă ăn một quả trưng chiên, bữa
trưa nên ăn thêm một món thịt xào khổ qua, chiều ăn 100g đậu hũ hoặc ăn
100g cá. Thế là vừa đủ ngày ba phần chất đạm. V́ hấp thụ quá nhiều chất
đạm sẽ ảnh hưởng tới tuổi thọ. Cơ thể một khi chứa quá nhiều chất acid
amino, sẽ bài tiết ra đường tiểu, ảnh hưởng xấu tới quả thận. Chất đạm
quá nhiều cũng ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa, khiến đường ruột tích
tụ quá nhiều chất độc tố. Chất đạm quá ít cũng chẳng hay, một thầy tu do
thiếu dinh dưỡng về chất đạm nên đă dẫn tới chứng bệnh Parkinson’s
Disease. Bác sĩ phải cho ông tiêm acid amino vào tĩnh mạch, sau khi ra
viện, ông vẫn tiếp tục không ăn không uống, cuối cùng chết v́ suy dinh
dưỡng.
Việc
hấp thụ chất đạm và ngũ cốc của cơ thế phải theo một tỉ lệ nhất định.
Kết cấu của răng cũng có tỉ lệ tương ứng. Chúng ta có 32 chiếc răng,
trong đó 4 chiếc răng nanh dùng để gặm thịt, 28 chiếc răng cửa và răng
hàm để nghiền rau quả và chất bột, với hàm ư nên lấy thức ăn chay là chủ
yếu. Cọp chỉ có răng nanh, nên toàn ăn thịt, ḅ và dê chỉ có răng cửa
và răng hàm nên ăn toàn loài cỏ. Chỉ có con người là động vật ăn tạp,
nên không thể ngày nào cũng ăn thịt, bạn có phải là cọp đâu? Song cũng
không nên toàn ăn chay, v́ đâu phải là ḅ dê đâu? Qui luật thiên nhiên
đă nói lên điều đó! Vậy th́ chất đạm nào là tốt nhất? Xin thưa chất đạm
của cá là tốt nhất! Những nơi thích ăn cá, như Alaska người dân nơi đó
ăn rất nhiều cá, nên cũng chậm bị xơ cứng động mạch, ít khi mắc chứng
bệnh nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu năo.
Loại
chất đạm thực vật nào tốt nhất? Đậu nành, chất đạm đậu nành chẳng những
là thức ăn lành mạnh, nhất là đối với phụ nữ v́ nó giúp giảm nhẹ triệu
chứng tiền măn kinh. Đối với phụ nữ Phương Đông, giai đoạn trước 50 tuổi
rất tốt, sau đó chất lượng sống bắt đầu xuống dốc trầm trọng. Tại sao?
Đó là hậu quả của tiền măn kinh, khi đó huyết áp của chị em lúc cao lúc
thấp, lúc th́ mặt đỏ, lúc th́ mặt xanh, lúc th́ hồi hộp, lúc th́ ra mồ
hôi, người trở nên nóng tính, đó chính là triệu chứng hỗn hợp của tiền
măn kinh. C̣n phụ nữ Âu Mỹ th́ sao? Họ chẳng sao cả, dù đă 50,60,70,80
đường nét vẫn cân xứng, nhiều phụ nữ hơn 80 tuổi c̣n lái xe, đi bơi,
thậm chí c̣n nhảy cầu khi bơi. Phụ nữ Phương Đông một khi bước qua
ngưỡng cửa 50, thân h́nh bắt đầu mập, huyết áp tăng cao, bị chứng loăng
xương, cơ thể nhanh chóng suy sụp. Nguyên do v́ thiếu bổ sung estrogenic
hormone, người phương Tây rất chú ư bổ sung thành phần hormone này,
trong khi đó đậu này mang tác dụng estrogenic hormone thiên nhiên, giúp
chị em giảm bớt triệu chứng hỗn hợp tiền măn kinh.
BỐN: BỐN CÂU NÓI LIÊN QUAN TỚI SỐNG LÂU SỐNG KHỎE
Xin các bạn nhớ kỹ, mỗi bữa ăn chỉ nên no bảy tám phần, đó là bí kíp đơn giản giúp bạn sống lâu!
Bốn
có nghĩa là có thô có tinh, không ngọt không mặn, có thể ăn từ ba bốn
đến năm bữa ăn nhưng mỗi bữa chỉ nên ăn no khoảng 70 đến 80%.
Thế nào là có thô có tinh? Đó
là lương thực chưa chế biến và đă qua chế biến. Thành phần dinh dưỡng
của hai loại lương thực trên đều không toàn diện. Nên đ̣i hỏi phải phối
hợp lẫn nhau, để bổ sung dinh dưỡng cho nhau. Đó chính là kết cấu thực
phẩm lư tưởng nhất. Một tuần lễ ăn 3,4 lần ḿ, bắp, khoai lang rất tốt
cho sức khỏe.
Không ngọt không mặn : Nghĩa
là không ăn toàn là đồ ngọt, v́ đường chẳng chứa các thứ dinh dưỡng
khác, đừng ăn quá nhiều ngọt. C̣n chữ mặn th́ phức tạp hơn, lư tưởng
nhất là ngày hấp thụ khoảng 6g muối. Thói quen ăn muối của người TQ có
thể chia làm 4 kiểu: Kiểu Quảng Đông (gần giống với cách ăn của người
Việt), ngày ăn muối khoảng 6-7g rất lạt, là kiểu hấp thụ muối tốt nhất,
hai là kiểu Thượng Hải: ngày ăn muối 8-9g thích cho thêm chút đường, nên
không quá mặn, cũng tốt. Kiểu Bắc Kinh: ăn muối 14-15 g mỗi ngày, quá
nhiều nên giảm bớt 1/3 hoặc một nửa, kiểu Đông Bắc ăn muối nhiều nhất,
ngày 18-19g nên họ bị chứng bệnh cao huyết áp và tai biến mạch máu năo.
Kiểu Quảng Đông bị bệnh ít nhất, nguyên nhân tuy nhiều, song ít muối là
nhân tố quan trọng. Tuy chỉ có 1/3 số người dị ứng với muối song nh́n
chung, bữa ăn của người TQ c̣n thiên về nhiều muối. Chỉ có người Quảng
Đông và Thượng Hải khá hơn.
Xin
nêu một thí dụ ngược: cư dân Hokkaido ở Nhật xưa kia có thói quen ăn cá
mặn, ngày hấp thụ hơn 30g muối, cuối cùng họ được mệnh danh là “vương
quốc ung thư dạ dày và tai biến mạch máu năo”, nguyên nhân chính là ăn
quá nhiều muối. Từ khi sử dụng tủ lạnh đến nay, cư dân biết trữ thức ăn
bằng tủ lạnh, không cần ướp muối, tỉ lệ mắc bệnh ung thư dạ dầy và tai
biến mạch máu năo giảm xuống rơ rệt, qua đó cho thấy ảnh hưởng của thức
ăn nhiều muối đáng sợ biết bao!
Theo
điều tra cho thấy, ở tỉnh Hà Bắc và Bắc Kinh là hai địa phương phát
sinh nhiều chứng bệnh cao huyết áp và tim mạch, chuyên gia phân tích cho
rằng: điều này liên quan nhiều tới hấp thụ quá liều lượng muối và thói
quen chuộng ăn mặn. Ba bốn năm lần: đó là số lần ăn trong ngày,
có người ăn ngày 2 lần, làm như vậy không nên, nhất là tuổi học tṛ,
ngày hai bữa sẽ ảnh hưởng tới kết quả thi cử và thành tích học tập.
Những ai ngày chỉ ăn 2 bữa, tới 11 giờ trưa, lượng đường trong máu của
cơ thể bắt đầu giảm xuống, ảnh hưởng tới trí nhớ, tinh thần thiếu tập
trung, khả năng tư duy cũng bị hạn chế. Cứ thế tiếp diễn, thành tích sẽ
chẳng bao giờ khá lên. V́ thế chính phủ qui định học sinh cấp tiểu học
và phổ thông không được bỏ bữa ăn sáng. C̣n tuổi trung niên bỏ bữa ăn
sáng, dễ mắc chứng bệnh, nhất là bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ,mỡ trong
máu cao và bệnh nhồi máu cơ tim. Nên tuyệt đối không nên bỏ bữa ăn sáng. Tốt nhất ngày ăn ba đến bốn bữa, nếu điều kiện cho phép, nên chia làm nhiều bữa ăn với số lượng ít.
Người
lớn tuổi sau khi về hưu, nếu có điều kiện, nên chia năm lần ăn trong
ngày, v́ số lần ăn nhiều và lượng ít sẽ giúp hạ thấp sự dao động của
đường máu và triglyceride, bớt gánh nặng cho đường ruột, có ích cho việc
giảm cân. Ngày ăn năm bữa, không phải càng ăn càng nhiều, mà phải chú ư
khống chế liều lượng, nhiều bữa đều với lượng ít, sẽ giúp bạn pḥng
chống tốt những căn bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ, cao mỡ máu và nhồi
máu cơ tim. Phải sắp xếp năm bữa ăn sao cho thật hợp lư? Thí dụ: tăng
một bữa vào buổi sáng, tăng một bữa vào chiều 4-5 giờ, như bữa điểm tâm.
Bữa tối ăn trễ một chút, song tổng số lượng ăn trong ngày không đổi.
Tuyệt đối đừng tăng hoặc càng ăn càng nhiều. Tôi muốn nhấn mạnh về quan niệm ăn bảy tám phần no. V́ điều này giup các bạn thêm tuổi thọ.
Tự
cổ chí kim, biện pháp sống lâu không dưới vài trăm cách. Nhưng thường
không hiệu quả. Biện pháp sống lâu thật sự hữu hiệu chỉ có 1 cách, chính
là “bữa ăn nhiệt lượng thấp”. Nói trắng ra chính là mức độ ăn no khoảng
70-80% th́ thôi. Đó là biện pháp sống thọ được người xưa người nay,
người Á người Âu đều công nhận. Các nhà khoa học của Mỹ từng tiến
hành nghiên cứu như sau: cho 100 con khỉ ăn uống tùy thích, ngoài ra cho
100 con khác ăn no chỉ khoảng 70-80% cung cấp khẩu phần ăn với số lượng
nhất định. Kết quả sau 10 năm, 100 con nhóm trước mập lên, nhiều con bị
bệnh cao mỡ máu và cao huyết áp, tử vong tới một nửa. C̣n nhóm khỉ ăn
theo định lượng, vẫn khỏe và cân đối, tinh thần tốt, ít bệnh tật. 10 năm
chỉ chết có 12 con. Nay c̣n tiếp tục nuôi dưỡng, qua đó chứng minh tất
cả khỉ tuổi thọ cao đều chỉ ăn no khoảng 70-80%.
Đông
y có câu nói như sau: muốn cơ thể b́nh an, luôn giữ ba phần lạnh và
đói.Có vị chuyên gia của Mỹ nổi tiếng, từng viết trên hơn 100 tựa sách,
đến TQ giảng bài, có lần nhân dịp toàn thế giới bước sang thế kỷ 21, ông
gửi lời chúc tới mọi người và tặng cho khán thính giả hai câu quan
trọng, theo lời ông là tốt hơn cả bất kỳ toa thuốc nào trên thế gian.
Câu thứ nhất là chỉ ăn no khoảng 7-8 phần, nghĩa là khi anh rời bàn ăn c̣n chưa no, c̣n muốn ăn nữa.
Câu
thứ hai là lên lầu, đi bộ và chạy chậm, nghĩa là ra ngoài nên đi bộ,
lên lầu bằng thang bộ, v́ đi bộ là thể dục tốt nhất trên thế giới, mà
chỉ cần siêng tập thể dục, đủ giúp bạn tránh xa các chứng bệnh tiểu
đường, tim mạch và cao huyết áp.
Biện pháp chống ung thư tốt nhât là thường xuyên dùng rau quả tươi. V́ chúng có tác dụng đặc biệt là giảm 50% căn bệnh ung thư.
Cuộc
đời đau khổ nhất là mắc chứng bệnh ung thư, nhất là giai đoạn cuối của
chứng bệnh đó. Muốn pḥng chống căn bệnh đó, biện pháp tốt nhất là tranh
thủ hấp thụ rau quả tươi. Thức ăn loại này giúp giảm hơn 50% khả năng
mắc bệnh. Trước đây, huyện Lâm ở tỉnh Hà Nam là nơi có tỉ lệ người mắc
bệnh ung thư thực quản cao nhất thế giới. Từ khi cho bổ sung cho cư dân
nơi đó một lượng vitamin, rau quả tươi và nguyên tố selenium, tỉ lệ
người mắc bệnh ung thư thực quản đă giảm xuống một cách rơ rệt.
Cho nên, 500g rau quả phân theo tỉ lệ 8 phần là rau, 2 phần là trái cây. Ăn thường xuyên sẽ giúp pḥng chống ung thư.
ĐỎ: ĂN MỘT QUẢ CÀ CHUA HÀNG NGÀY
Mỗi ngày một quả cà chua, giảm 45% khả năng mắc bệnh tiền liệt tuyến.
Đỏ
chỉ màu đỏ của quả cà chua, nên ăn một quả cà chua mỗi ngày. Nhất là
nam giới, nếu chịu khó ăn đều đặn, sẽ giảm khả năng mắc bệnh tiền liệt
tuyến tới 45%. Người khỏe mạnh nếu uống chút rượu nho đỏ, hoặc rượu nếp,
cũng có tác dụng pḥng chống bệnh xơ cứng động mạch, nhưng đừng quá
50-100ml, tuyệt đối không nên quá chén, nếu không sẽ hại cho sức khỏe.
Một thống kê cho thấy 50% kẻ phạm tội, 50% tai nạn giao thông, 25% người
mắc bệnh đều liên quan tới rượu. Men rượu là tộ phạm đi đầu.
Tổ
chức Y tế thế giói có khẩu hiệu như sau: rượu càng ít, càng tốt. Nhưng
nếu sức khỏe b́nh thường, không có bệnh tim, cũng cho phép uống chút ít
rượu nho đỏ. Khi tâm trạng ủ rũ, ăn chút ớt đỏ có tác dụng cải thiện. Ớt đỏ có tác dụng cải thiện tâm trí, giảm nhẹ mối lo.
VÀNG: RAU QUẢ MÀU VÀNG VÀ MÀU ĐỎ GIÀU CHẤT CAROTENE
Bổ sung vitamin A giúp trẻ em tăng cường sức đề kháng, sáng mắt người cao tuổi. Khi cơ thể thiếu canxi và vitamin A sẽ có biểu hiện ra sao/ Trẻ
con dễ bị cảm, lên cơn sốt, viêm amygdalate, người trung niên dễ mắc
bệnh ung thư, xơ cứng động mạch, người cao tuổi th́ bị hoa mắt, thị lực
kém. Chỉ cần bổ sung đầy đủ vitamin A, sẽ giúp trẻ con tăng sức đề
kháng, người già mắt sáng, giữ ǵn được vơng mạc mắt. Thức ăn giàu
vitamin A gồm: cà rốt, dưa hấu, khoai lang, bắp già, bí đao, ớt đỏ hoặc
những loại rau quả màu vàng và đỏ…
XANH: UỐNG TRÀ, NHẤT LÀ TRÀ XANH
Uống trà giúp kéo dài tuổi thọ, giảm bệnh ung bướu, xơ cứng động mạch, đó là điều khẳng định.
Trà
là thứ tốt nhất trong mọi thức uống, c̣n trà xanh lại là loại trà tốt
nhất trong mọi loại trà. Trà xanh chứa gốc tự do (free radical) chống
oxy hóa, hạn chế lăo hóa, càng uống trà nhiều, con người càng trẻ ra. Có
lần tôi đến thăm núi Vũ Di (Phước Kiến), có nông dân trồng trà cho
biết: hăy uống trà nơi chúng tôi, nơi chúng tôi nhiều người trà thọ, lạ
chưa, họ không gọi người cao tuổi là trường thọ, mà gọi là trà thọ. Dù
sao, uống trà cũng giúp kéo dài tuổi thọ, giảm ung bướu và xơ cứng động
mạch, đó là điều có thể khẳng định.
TRẮNG: BỘT LÚA MẠCH
Cháo
bột lúa mạch chẳng những giúp hạ Cholesterol, giảm triglyceride c̣n có
tác dụng giảm cân cho người bệnh tiểu đường, nhất là thông đại tràng,
điều trị táo bón, người lớn tuổi phân khô, khi đi cầu nếu quá gượng sức
sẽ xảy ra tai biến mạch máu năo, nên dùng cháo bột lúa mạch để trị táo
bón.
Bột
lúa mạch có màu trắng, bà That-chơ, nguyên Thủ tướng Anh vốn bị chứng
cao cholesterol, nhưng bà ta không dùng thuốc, chỉ ăn bánh mỳ làm bằng
lúa mạch vào mỗi buổi sáng.
Ở
Bắc Kinh có nhiều công nhân, bệnh nhân cũng ăn cháo lúa mạch mỗi buổi
sáng. Cách nấu thật đơn giản, dùng nước sôi nóng chín 50g bột lúa mạch.
Hàng tháng không tốn kém là bao, V́ ăn chén cháo lúa mạch bạn sẽ bớt ăn
50g các thức ăn chính khác như cơm, cháo…
Chỉ
cần ăn liên tục, bạn sẽ thấy công hiệu. Nhất là đối với người bệnh tiểu
đường, v́ cháo lúa mạch giúp hạ cholesterol, giảm triglyceride, giảm
cân. Đặc biệt c̣n có tác dụng trị táo bón, thích hợp cho người lớn tuổi
phân khô khó đi cầu, tránh gượng sức gây tai biến mạch máu năo.
ĐEN: NẤM MÈO ĐEN
Nấm mèo đen được thí nghiệm khoa học chứng minh có tác dụng giảm độ kết dính của máu.
Đen
ở đây là nấm mèo đen. Có tác dụng giảm độ kết dính của máu. Bệnh nhân
to béo nên ăn nhiều nấm mèo đen, để giảm độ đậm đặc của máu, để nồng độ
màu loăng hơn, sẽ tránh được khối máu kết tụ dẫn tới tai biến mạch máu
năo. Cũng hạn chế phần nào căn bệnh nhồi máu cơ tim.
Hiện
nay có nhiều người bị chứng Azheimer’s Disease, tức bệnh ngây dại của
người lớn tuổi, thật ra giữa bệnh này với bệnh liệt nửa người khác nhau
ra sao? Nguyên nhân gây liệt nửa người là một mạch máu đột nhiên bị
tắc nghẽn, vỡ ra và gây nên tai biến mạch máu năo. C̣n bệnh ngây dại là
mao mạch nhỏ bị tắt nghẽn dần, cuối cùng làm hỏng cả năo, mất hết trí
nhớ, nguyên nhân gây bệnh đều do nồng độ máu quá đặc mà ra!
Nấm
mèo đen rất có công hiệu cho căn bệnh máu đặc. Ngày ăn chừng 5-10g, một
cân nấm mèo đen có thể ăn khoảng 50-100 ngày. Ngày ăn 1 lần với số
lượng ít, nấu canh hay làm đồ ăn cũng được cả, đó là một sự phát hiện
hết sức ngẫu nhiên của bác sĩ ở Mỹ. Một hôm, có bệnh nhân người Hoa
tới khám, bác sĩ hỏi: Hôm nay anh có uống quá liều thuốc chăng? Người
bệnh trả lời là không. Tại sao độ đông đặc của máu anh đột nhiên giảm
xuống? chắc chắn là uống thuốc quá liều! Ồ, tôi không có thật mà! Vậy
th́ lạ đấy, anh gần đây ăn những thứ ǵ? Hôm qua tôi đến phố Hoa kiều
bên Canada dùng bữa, có thịt heo, trứng gà và nấm mèo đen. Bác sĩ nghĩ,
thịt và trứng gà đều không có tác dụng trên, điều c̣n lại là nấm mèo
đen. Thế là cho bệnh nhân thử lần nữa, quả nhiên hữu hiệu.
Cuối
cùng ông Bác sĩ nghiên cứu phát hiện: hóa ra nấm mèo đen có tác dụng
giảm nồng độ máu. Sau khi ông bác sĩ đăng bài báo cáo nghiên cứu, các
nơi như Đài Loan, Hồng Kong đều áp dụng, cuối cùng trung tâm tim phổi
Bắc Kinh cũng bước vào nghiên cứu nấm mèo đen. Kể cả thỏ và chuột sau
khi dùng nấm mèo đen cũng hạ thấp được độ đặc của máu, có lần tôi đi
khám bệnh cho một người, người này kinh tế rất khá, mắc chứng bệnh nhồi
máu cơ tim, nghẽn mạch máu, phải tới Mỹ làm phẫu thuật đặt ống thông
tim, tiếc rằng bên Mỹ chưa kịp sắp xếp lịch phẫu thuật cho ông, yêu cầu
ông tháng sau trở lại, trong khi chờ đợi ông đă dùng thử một phương
thuốc dân gian: 10g nấm mèo đen, 50g thịt nạc, 3 lát gừng, 5 hột táo
đen, 6 chén nước, sắc với lửa vừa, thành hai chén, cho chút bột ngọt,
muối, ngày ăn 1 lần, 45 ngày sau ông quay về Mỹ, bác sĩ cho chụp h́nh
kiểm tra, thấy mạch máu đă thông, khối máu cũng tan. Tuy tôi chưa từng
xem phim chụp và bệnh án của ông, song tôi thấy ông kể lại chuyện này
với thái độ hết sức chín chắn. Tóm lại, nấm mèo đen được thử nghiệm cho
thấy có công hiệu đối với giảm độ đặc của máu, chỉ cần dùng 5-10g hàng
ngày là đủ.
BẠN MUỐN KHỎE ĐẸP VÀ THÔNG MINH Ư? HĂY KIÊN TR̀ ĐI BỘ NHÉ!
Loài
người tốn hơn một triệu năm để chuyển hóa từ vượn thành người, toàn bộ
kết cấu của cơ thể đều nhằm phục vụ cho việc đi bộ, cho nên môn đi bộ là
môn thể thao tốt nhất trên thế giới.
Xin
bàn tới nền tảng thứ hai của sức khỏe đó là tập thể dục điều độ, đây là
nhân tố hết sức quan trọng cho giữ ǵn sức khỏe. Ông tổ của Tây Y là
Hippocrates từng nói: ánh nắng, không khí, nước và vận động là nguồn gốc
của sự sống và sức khỏe. Câu nói này đă lưu truyền được hơn 2400 năm.
Vậy bạn muốn có sức khỏe và sự sống hăy đừng xa rời bốn nhân tố trên.
Qua đó cũng cho thấy thể dục cũng quan trọng như ánh nắng mặt trời.
Chúng
ta đều biết Hy Lạp là quê hương của phong trào thể thao Olympic, trên
núi của nước Hy Lạp cổ xưa, có khắc những chữ như sau: Bạn muốn trở
thành người khỏe và đẹp không? Vậy hăy kiên tŕ chạy bộ nhé! Ư nói rằng,
chạy bộ giúp người ta khỏe, thông minh và có đường nét thân h́nh tuyệt
đẹp!
Xin
kể cho các bạn một câu truyện về “bác sĩ sói”. Xưa kia trong khu rừng
nọ có bầy sói và nai sống chung, để bảo vệ an toàn cho nai, thợ săn đă
giết hết bầy sói. Tưởng chừng số nai sẽ sống thật yên ổn và khỏe mạnh,
nào ngờ sự thật chẳng như ư muốn, chỉ vài năm sau nai do không lo bị sói
tấn công, sống vô cùng an nhàn, suốt ngày ngủ trên thảm cỏ, phơi nắng,
ăn ngủ thoải mái, bầy nai mập dần, mắc phải nhiều căn bệnh như: mỡ gan,
máu cao, bệnh tim…Do chết sớm, bầy nai ngày càng ít, chẳng lẽ mặc chúng
tự tiêu diệt chăng? Đi đâu t́m bác sĩ suốt ngày chăm sóc chúng? Cuối
cùng suy đi nghĩ lại, thợ săn quyết định thả một bầy sói vào khu rừng,
thế là lại bắt đầu cuộc sống săn đuổi chống chạy giữa bầy sói và bầy nai
như xưa. Nai đă sống rất khỏe mạnh như trước. Hóa ra chính trong quá
tŕnh rượt đuổi, bầy nai được rèn luyện cơ thể và sức lực, từ đó tránh
được nhiều khả năng bệnh tật.
Thế
giới tự nhiên đă huyền diệu như thế đó, chính quá tŕnh cạnh tranh lẫn
nhau, khả năng giữa nai và sói đều được nâng cao, tách xa vận động của
sự sống chỉ mang lại hậu quả không tốt. Cho nên đứng về góc độ này, bầy
sói đă trở thành bác sĩ tốt nhất của bầy nai.
Vậy
thế nào mới là môn thể thao tốt? Đó là môn đi bộ! chứ chẳng phải là
golf, bowling hoặc bơi lội, đi bộ mới là môn thể thao tốt nhất trên thế
giới. Tôi xin nhấn mạnh một điều: bệnh xơ cứng động mạch có biện pháp
pḥng chống, v́ căn bệnh có thể diễn biến từ không tới có, từ nhẹ tới
nặng, song cũng có thể đi ngược từ nặng tới nhẹ, từ có thành không! Nhớ
hồi c̣n là sinh viên, thầy giáo của tôi từng nói: khi động mạch bị xơ
cứng th́ chẳng c̣n cách cứu chữa. Nhưng thời gian gần đây, giới khoa học
đă chứng minh rằng, xơ cứng động mạch là một quá tŕnh có thể xoay
chuyển ngược không thành có hoặc có thành không! Tuy chưa thể triệt tiêu
hoàn toàn, song vẫn bớt được phần nào.
Đi
bộ chính là một trong những biện pháp hữu hiệu nhất giúp mềm hóa trạng
thái xơ cứng của động mạch! Hơn nữa, môn đi bộ cũng rất tốt cho ổn định
huyết áp, hạ cholesterol và giảm cân. Có điều phải chú ư là: thể thao
quá sức cũng có nguy cơ dẫn tới đột quỵ, rất nguy hiểm. Đi bộ là thích
hợp nhất cho sức khỏe mọi người.
Đi bộ như thế nào mới có ích? Gói gọn ba chữ: ba, năm, bảy
“Ba”
nghĩa là mỗi lần trên 3.000m và trên 30 phút, “năm” là hàng tuần ít
nhất tập thể dục 5 lần, “bảy” là nên giữ quá tŕnh trao đổi oxy khi tập,
ở mức tổng số của nhịp đập tim cộng với tuổi tác của bạn bằng 170.
Qua
theo dơi những bài báo viết về người cao tuổi, tôi được biết bà Lôi
Khiết Ḱnh, 96 tuổi có sở thích là đi bộ hàng ngày. Ông Trần Lập Phu thọ
đến 101 tuổi cũng có thói quen thường xuyên đi bộ.
Ngôi
chùa Phổ Độ ở cửa Đông Hoa (Bắc Kinh) có vị thầy tu nghèo, hàng tháng
được chính phủ chu cấp 100 ngàn đồng. Ông thích mỗi buổi sáng cầm gậy đi
từ cửa Đông Hoa tới cửa Kiến Quốc, sau đó quay lại, tổng cộng tốn hơn 2
giờ, một năm bốn mùa đều không thay đổi. Bên cạnh chùa cũng có rất
nhiều nhà cửa cao sang, sống trong đó toan là những vị có tiếng tăm,
nhưng vài chục năm đă trôi qua, nhiều người đă không biết đi về đâu, chỉ
c̣n lại lăo ḥa thượng kia năm nay đă hơn 96 tuổi vẫn sống tốt. Nếu xét
về dinh dưỡng và điều kiện sống th́ chẳng có ǵ là đầy đủ và thoải mái
cả, có chăng chỉ là cầm gậy đi bộ hàng ngày hơn 2 tiếng đồng hồ, chỉ
kiên tŕ một cách đơn giản như vậy mà nay vẫn sống thật tốt và khỏe.
Vậy th́ nên đi bộ như thế nào mới là tốt? Thật ra chỉ gói gọn trong ba chữ đó là ba, năm, bảy.
“Ba”
nghĩa là mỗi lần trên 3.000m và trên 30 phút. “Năm” là hàng tuần ít
nhất tập thể dục 5 lần “Bảy” là thể dục phải đều đặn và vừa phải. Quá độ
sẽ mang lại hậu quả xấu. Thế nào gọi là vừa phải? Sự trao đổi oxy khi
tập phải giữ ở mức tổng số của nhịp đập tim cộng với tuổi tác của bạn
bằng 170. Thí dụ: Bạn ở độ tuổi 50, nên tập tới mức nhịp tim là 120 cả
hai cộng lại bằng 170. Nếu là tuổi 60 th́ tập twois nhịp tim đạt 110
..tập như vậy ta gọi là trao đổi oxy, nếu như sức khỏe tốt, có thể tập
hơn con số này, c̣n sức khỏe kém th́ ít hơn con số này. Nói chung, phải
liệu sức mà tập.
Các
số liệu thử nghiệm gần đây cho thấy: chia người cao tuổi thành hai
nhóm, nhóm A mỗi ngày đi bộ b́nh quân 4,2km. Nhóm B cơ bản không đi bộ
kết quả cho thấy tỉ lệ tử vong và mắc chứng bệnh nhồi máu cơ tim của
nhóm A thấp hơn nhóm B tới 60%. Qua đó cho thấy hiệu quả của việc đi bộ
thật là tuyệt diệu! Hăy kiên tŕ đi bộ nhé các bạn, biện pháp này giúp
thay thế nhiều sản phẩm bảo vệ sức khỏe!
Uống
sữa tốt nhất là ban đêm, trước khi đi ngủ,v́ hormone tăng trưởng
(growth hormone) chỉ tiết ra vào ban đêm, chỉ cần cho trẻ uống ly sữa
thêm viên vitaminC và B tổng hợp, trẻ không những tăng chiều cao, khỏe
mạnh, c̣n có sức đề kháng tốt, tránh xa các chứng bệnh như cảm, viêm
amygdalate, viêm phổi, sốt…
Có mẹ nào cho uống như thế này chưa? Pha sữa với Vitamin C và B có được không nhỉ?
TẬP THÁI CỰC QUYỀN KHÔNG CHÚT TỐN KÉM, NHƯNG TÁC DỤNG HỮU HIỆU HƠN CẢ DỤNG CỤ THỂ THAO HIỆN ĐẠI
Tôi
thật sự thán phục trí tuệ của người Trung Quốc, v́ môn thái cực quyền
không tốn tiền bạc lại tốt cho sức khỏe hơn hẳn dụng cụ thể thao hiện
đại nhất!
Ngoài
đi bộ ra, c̣n có môn thể thao rất tốt đáng cổ vũ, đó là môn Thái cực
quyền. Đây là môn thể thao mang tính đặc thù, trong nhu có cương, âm
dương kết hợp.
Công
dụng tốt nhất của môn Thái cực quyền là cải thiện hệ thống thần kinh,
những người tập từ 3 năm trở lên có khả năng cân bằng rất tốt, dù chân
chạm phải vật ǵ cũng không dễ vấp ngă.
Nghiên
cứu của hiệp hội thể thao người già ở Mỹ về môn Thái cực quyền có kết
quả như sau: họ chia người cao tuổi thành hai nhóm, nhóm A tập toàn dụng
cụ thể thao, tập nở cơ bắp. Nhóm B th́ không tốn đồng xu, chỉ tập Thái
cực quyền, sau đó so sánh kết quả, nhóm B tỏ ra có khả năng cân bằng tốt
hơn, bộ óc khỏe, đi đường ít bị té, tỉ lệ găy xương do bị té giảm hơn
50%. Cuối cùng người Mỹ có được 1 kết luận, tỏ lời thán phục trí tuệ của
người Trung Quốc, v́ đă sáng tạo ra Thái cực quyền, môn thể dục không
tốn tiền lại công hiệu hơn cả dụng cụ thể thao hiện đại nhất.
Đúng
vậy, qua chứng minh của khoa học, Thái cực quyền thật sự có công dụng
tốt. Cho nên muốn có sức khỏe tốt, một là siêng đi bộ, hai là tập Thái
cực quyền.
CAI THUỐC LÁ, BỚT UỐNG RƯỢU
Thuốc lá: không hút, nếu hút cũng không quá 5 điếu/ ngày
Rượu: không uống, nếu uống ko nên quá 15ml/ngày
Cai thuốc, bớt rượu chính là nền tảng thứ ba của sức khỏe.
Hút
thuốc có hại cho sức khỏe, đây là điều mà mọi người đều biết cả. Nhưng
tiếc rằng không phải ai cũng làm được. V́ điều đó đ̣i hỏi phải quán
triệt cả ba điều giữa hiểu, tin và thực hành.
Nghiên
cứu chuyên môn cho thấy, khoảng 95% người đều hiểu hút thuốc có hại cho
sức khỏe, cũng có tới hơn phân nửa dân nghiện nghĩ tới việc cai thuốc
lá. Nhưng thực sự cai thành công chỉ khoảng 5%. Từ 95% rồi 50% và cuối
cùng chỉ c̣n 5%, mức chênh lệch giữa hiểu, tin và thực hành khác xa biết
bao! Đó chính là một vấn đề vô cùng phức tạp.
Tại sao lại tồn tại sự chênh lệch lớn như vậy?
Tại sao thừa biết hút thuốc có hại mà người nghiện vẫn chấp nhận sa lầy? Tóm
lại có hai nguyên nhân chủ yếu. Đứng về mặt khách quan, tác hại của
thuốc lá không bộc phát ngay. Nghĩa là cơ thể không bị lâm bệnh ngay sau
lần hút. Nghiện thuốc lá cứ như trúng độc măn tính, khoảng cách gây hại
kéo dài. Thứ hai, hệ nhân quả giữa hút thuốc và phát sinh những căn
bệnh như: tim mạch, ung thư phổi, tai biến mạch máu năo…là lẽ đương
nhiên, song không phải là nguyên nhân duy nhất. V́ nghiện thuốc lá chưa
chắc bị tai biến mạch máu năo hoặc ung thư phổi…Ta có thể khẳng định hút
thuốc có hại, song chưa hẳn là 100%. V́ cũng có bệnh nhân ung thư phổi
mà không hút thuốc. Đến nay, con người vẫn chưa nhận thức cấp thiết về
tính nguy hại của thuốc lá hoặc c̣n mang tâm lư cầu may.
Nguyên
nhân thứ hai là v́ sự tuyên truyền của chúng ta c̣n kém sâu rộng. Chưa
giúp người dân hiểu một cách triệt để về tác hại của thuốc lá. Gần đây
có nhà bác học của Đức đă có bài báo lên án một nước lớn nọ đă xuất khẩu
“chết chóc”ra thế giới. Nước lớn này vừa kêu gọi dân bản xứ đừng hút
thuốc, v́ thuốc lá mang lại sự chết chóc, mặt khác lại ra sức sản xuất
thuốc lá, tài trợ cho các nhà sản xuất đẩy mạnh xuất khẩu thuốc lá sang
các nước thuộc thế giới thứ 3, để dân những nơi này chết sớm và thu hút
ngoại tệ bất lương về nước họ. Bài báo nhấn mạnh rằng nước lớn này đă
xuất khẩu sự chết chóc trên thế giới, là tội phạm chiến trạnh cực kỳ
nguy hiểm. Họ chỉ biết bảo vệ dân ḿnh lại đẩy dân nước khác t́m tới cái
chết.
Song tại sao đa số người đến nay c̣n chưa chịu cai thuốc lá?
V́
họ nghĩ rằng tác hại của thuốc lá chưa nghiêm trọng như lời tuyên
truyền. Cũng có thể chỉ là lời phóng đại của giới y bác sĩ. Hoặc tuyên
truyền cực đoan mà thôi. Tôi muốn thưa với các bạn điều này: hút thuốc
có hại cho sức khỏe là chuyện có thật 100%
Xin
kể với các bạn một câu truyện lịch sử sau đây: Năm 1962 khi toàn thế
giới c̣n chưa biết ǵ về tác hại của thuốc lá, Viện khoa học Hoàng Gia
Anh đă phát biểu một bài báo cáo nói lên tác hại của thuốc lá. Khi đó,
Tổng thống Mỹ Kennedy có đồng ư với nội dung bài phát biểu của Viện khoa
học Hoàng Gia Anh chăng? Và cố vấn Y tế của ngài có tán đồng không? Nếu
không tán đồng, chính phủ Ngài sẽ có biện pháp ǵ?
Câu
hỏi trên thật nhạy cảm, ông Kennedy trả lời rằng: Thị trường chứng
khoán giờ đây đang bế tắc, tôi xin hẹn lần sau mới trả lời câu hỏi nhạy
bén của anh. Sau đó ông liền cho họp toàn thể giới khoa học gia hàng đầu
trong nước, thành lập một Ủy ban chuyên đề, nghiên cứu riêng về tác hại
của thuốc lá, cử ra 150 nhà khoa học danh tiếng của Mỹ cùng tham gia.
Nhưng sau đó v́ muốn chứng tỏ tính trung lập, khách quan, và đáng tin
cậy trong quan điểm của các nhà khoa học, cơ quan khoa học đứng ra chọn
người, công ty sản xuất thuốc lá cũng tán đồng, cuối cùng chỉ chọn ra 11
vị đủ tư cách. Công ty thuốc lá lại đưa ra ư kiến, phản đối ông
Kelico làm trưởng nhóm tham gia nghiên cứu, v́ vài năm trước ông này
từng có lời phát biểu về tác hại của thuốc lá. Cho rằng ông này có phần
thiên lệch, v́ chưa qua nghiên cứu đâu có thể đưa ra kết luận vội vă,
nên đă gạch tên ông ra ngoài. Cuối cùng con số 10 người cũng được mọi
đại diện tán đồng. Trải qua hai năm nghiên cứu độc lập, tư liệu nghiên
cứu hoàn toàn bảo mật, chỉ tŕnh lên chính phủ, xử lư theo văn kiện quân
sự cơ mật. Sau đó mới công bố kết quả nghiên cứu chính thức tại ṭa nhà
Quốc hội ở Washington xem việc hút thuốc có hại cho sức khỏe hay không.
Chưa
dám công bố ngay vào thứ sáu, v́ lo sợ gây ảnh hưởng xấu tới thị
trường, chứng khoán, đành sắp xếp vào ngày thứ bảy. Hoa Kỳ chính thức
tuyên bố cho toàn thế giới biết thuốc lá có hại cho sức khỏe! Là tội
phạm gây nên nhiều chứng bệnh nguy hiểm như: ung thư phổi, tim mạch và
tai biến mạch máu năo, bệnh nhồi máu cơ tim và bệnh phổi măn tính. Thuốc
lá có hại là chuyện được khẳng định, là kết quả nghiên cứu tuyệt đối,
cho nên mọi người đều phải tránh xa!
Có
người cho rằng cai thuốc không phải chuyện dễ! Thật ra chuyện này dễ
hay không, chủ yếu phụ thuộc vào quyết tâm của người cai thuốc. Chỉ cần
bạn kiên định ư chí, không cần nhờ vào uống trà, ăn kẹo cai, dùng thuốc
cai vẫn có kết quả. Từng có nhiều người sau khi biết ḿnh đă mắc phải
bệnh ung thư, bệnh xuất huyết năo, lập tức chịu cai. Khi con người đă bị
phán “tử h́nh chậm” do hút thuốc, ư chí ham sống sẽ trỗi dậy và mang
tới họ sức mạnh kềm chế phi thường.
Chúng
tôi kêu gọi mọi người nên tự giác cai thuốc, v́ chỉ cần đủ ư chí, bạn
sẽ thành công. Thí dụ ông Lênin đă hút thuốc vào tuổi 17, hút rất nhiều.
Có lần mẹ ông đă nói với ông rằng mẹ hàng ngày lao động vô cùng cực
nhọc, chẳng kiếm được là bao, trong khi đó tiền thuốc lá của con thật
tốn kém! Leenin là người con hiếu thảo, nghe mẹ nói vậy, liền thưa: “Vậy
con cai thuốc nhé! Thế là rút bỏ ngay nửa điếu thuốc c̣n lại trong
miệng. Từ đó về sau, suốt đời ông không đụng tới điếu thuốc lá khác!”.
C̣n có khối câu chuyện thật để chứng minh cho việc cai thuốc là chuyện
có thể làm được và làm ngay.
Đáng
tiếc rằng, người ta chỉ chịu cai vào giây phút đă biết ḿnh lâm bệnh.
Chuyện đó đă quá muộn màng. Qua điều tra về con nghiện cho thấy 1 điểm
lạ: lời khuyên cai thuốc của cha mẹ không sánh bằng một nửa hiệu quả bởi
lời khuyên của người yêu. Xem ra sức mạnh t́nh yêu mănh liệt thật!
.Tóm
lại, cai thuốc lá có thể chia 2 dạng: một là dạng chủ động, thường thể
hiện qua hành động tự nguyện của người bệnh, hai là dạng bị động hiệu
quả ko rơ nét. Thậm chí c̣n mắc bệnh ung thư và chết sớm sau khi cai.
Tại sao? V́ hành động cai không tự nguyện cai một cách buồn bă, chịu
trận và bị bắt buộc.
Tóm
lại, hút thuốc có hại, nên bỏ càng sớm càng tốt. Nếu có khó khăn nhất
thời, chưa thể bỏ hẳn, cũng nên giảm và hạn chế số lượng hút trong ṿng 5
điếu, để hạn chế sự nguy hại. Có điều cần nhắc nhở rằng: với căn bệnh
nghẽn tim mạch, tác hại của thuốc lá tỉ lệ thuận với b́nh phương số
thuốc hút, nghĩa là lượng hút tăng một lần, nguy hại sẽ tăng 4 lần.
Rượu
cũng như con dao hai lưỡi! Uống một lượng ít, rượu sẽ là bạn của sức
khỏe, quá chén, rượu sẽ là tội phạm gây bệnh. Qua điều tra, có 50% tội
phạm h́nh sự là kẻ nghiện rượu, 40% tai nạn giao thông do rượu, 25% bệnh
nhân là con nghiện rượu. Quan điểm mới của WHO cho thấy: rượu uống càng
ít càng tốt, đừng bao giờ càng uống càng nhiều, tới mức không thể tự
kiềm chế, rơi vào thế say xỉn, biến bạn sức khỏe thành thù sức khỏe! Nếu
thích uống rượu, hăy chú ư đừng uống quá 15ml trong một ngày nhé!
CHÚ Ư “BA CÁI NỬA PHÚT”, KHỎI MANG TẬT SUỐT ĐỜI
Có bệnh nhân vừa khóc lóc vừa than rằng: nếu tôi sớm biết ba cái nửa phút, sẽ khỏi phải mang tật suốt đời.
“ba cái nửa phút” là: Sau
khi thức dậy,đừng vội rời khỏi giường, hăy nằm yên trên giường nửa
phút, ngồi dậy nửa phút, giữ nguyên tư thế tḥ chân xuống giườn ngồi
thêm nửa phút!
Đừng xem thường câu nhắc nhở trên, nếu chịu khó chú ư và làm theo sẽ cứu sống nhiều người!
Có
người ban ngày c̣n khỏe mạnh, b́nh thường, nhưng mai sáng thức dậy đă
chết một cách đột ngột. Hóa ra ông ta nửa đêm thức giấc, vội rời khỏi
giường, chính do thay đổi tư thế đột ngột dẫn tới tụt huyết áp, năo bị
thiếu máu gây ra triệu chứng chóng mặt. Thế là ông ta bị té đập đầu
xuống đất, nứt hộp sọ, hoặc tim ngừng đập, thế là toi mạng. Có người đi cầu khó khăn do căn bệnh ph́nh tiền liệt tuyến, chỉ giây lát quá gắng sức khi rặn, đă dẫn tới đột quỵ.
Dụng
ư của giới khoa học khi đề xuất “ba cái nửa phút”, xuất phát từ kiểm
tra điện tâm đồ, phát hiện nhiều người bị nhồi máu cơ tim vào ban đêm,
dù ban ngày họ hoàn toàn b́nh thường. Tại sao lại có sự co thắt đột ngột
này? Nguyên nhân chủ yếu là do họ thức dậy rồi rời khỏi giường quá
nhanh chóng, dẫn tới huyết áp tụt, năo thiếu máu và tim ngừng đập.
V́ thế các nhà khoa học đề nghị đề pḥng hiện tượng nguy hiểm trên bằng “ba cái nửa phút”
Chỉ
cần chịu khó kiên tŕ ba cái nửa phút, không tốn 1 xu nào cũng sẽ tránh
được cơn thiếu máu năo bộc phát, giữ an toàn cho tim và giảm bớt mối
nguy đột quỵ, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu năo…
Có
lần tôi vừa giảng xong có một ông ngồi dưới giảng đường đă ̣a khóc lên.
Ông kể bằng giọng đau thương và nuối tiếc: hai năm trước tôi cũng chóng
mặt bị té do thức dậy đi cầu quá vội, ngày thứ hai nằm liệt nửa người,
điều trị hết 8 tháng, nếu như tôi được nghe giảng sớm hơn, chẳng phải
tránh được tai ương và khỏi chịu khổ như bây giờ sao!
“BA CÁI 30 PHÚT” GIÚP BẠN VUI KHỎE
Đó là tập thể dục sáng nửa giờ, ngủ trưa nửa giờ và đi chậm nửa giờ vào chiều tối 6-7 giờ.
“Ba
cái 30 phút” trước hết là tậ thể dục sáng nửa giờ, đi tập Thái cực
quyền, chạy bộ, nhưng không ít hơn 3.000m hoặc chơi các thể thao khác,
song phải vừa phải và thích hợp với thể lực mỗi người.
Kế
tiếp là ngủ trưa nửa giờ, điều này phù hợp với nhu cầu sinh lư, giúp
khỏe khoắn trong công việc vào buổi chiều, người cao tuổi càng phải ngủ
cho đủ, để bổ sung giấc ngủ do thức dậy sớm. Chỉ cần kiên tŕ ngủ trưa
nửa giờ hàng ngày, sẽ giúp giảm tỉ lệ nhồi máu cơ tim hơn 30%. V́ khoảng
thời gian ngủ trưa là giai đoạn thấp nhất của huyết áp trong ngày, từ
đó tim được bảo vệ tốt.
Xin nhớ đừng bao giờ làm việc liên tục 72 giờ,dứt khoát phải giữ cho ḿnh một khoảng thời gian nghỉ ngơi.
Có
vị bác sĩ là phó chủ nhiệm khoa do quá bận bịu căng thẳng trong công
việc, cơ thể mệt mỏi quá độ, bệnh tim bộc phát, ông đă chết trên bàn làm
việc. Mới chỉ hơn 40 tuổi, thật đáng tiếc phải không các bạn!
Tóm lại dù bận cách mấy, cũng nên tranh thủ thời gian nghỉ ngơi đầy đủ. Ba là đi châm nửa giờ vào chiều tối khoảng 6-7 giờ. Như thế giúp giảm tỉ lệ phát bệnh thắt nghẽn cơ tim và cao huyết áp.
Ngoài
ra, c̣n phải chú ư đề pḥng nhân tố gián tiếp gây bệnh như: “trời lạnh,
mệt mỏi, sáng sớm” đều là những lúc tỉ lệ phát bệnh cao huyết áp và tim
mạch tăng cao. V́ nhịp tim và tốc độ lưu thông của máu thường chậm hơn
vào sáng sớm, nên máu cũng đặc hơn, nhưng thói quen nhịp sống và làm
việc luôn khẩn trương hơn vào giờ này, vừa lo ăn sáng, vừa vội đi
làm…khiến thần kinh giao cảm phấn khích cao độ, hormone co rút của mạch
máu gia tăng, khi gặp trời lạnh, trạng thái trên thêm trầm trọng, Lúc
này, tim cần nhiều oxy, sức cản của mạch máu cũng tăng rất dễ dẫn tới
chứng bệnh cao huyết áp, đột quỵ tim mạch. Cho nên, nếu tối hôm qua trời
lạnh hoặc có mưa,sáng hôm sau phải chú ư quan tâm, cảnh giác hơn về
t́nh trạng sức khỏe.
Nhân
tố gián tiếp thứ hai là “ăn no, quá chén, quá hưng phấn(kích động)” dễ
dẫn tới bộc phát căn bệnh tắc nghẽn cơ tim, loạn nhịp tim. Hai nhân tố
gián tiếp trên rất nguy hiểm, phải chú ư đề pḥng cảnh giác
BỐN CHÚ Ư TRONG CUỘC SỐNG THƯỜNG NGÀY
Uốn nắn thói quen sống sai lệch, giữ vững sức khỏe
Xin
nêu 1 thí dụ thời xưa làm gương: Có 1 ông chủ giàu có ở Venice (nước Ư)
tên là Kenarer, suốt ngày ăn uống no nê, phóng túng vô độ, thức khuya
thâu đêm, chỉ 35 tuổi đă bệnh liệt giường, nhiều bác sĩ được mời tới đều
khằng định ông không sống nổi, chỉ có 1 vị bác sĩ đưa ra ư kiến khác,
ông vạch cho ông chủ giàu có này một thời khóa biểu sống lành mạnh, buộc
phải tuân thủ nghiêm ngặt, thực tế đă chứng minh chẩn đoán của vị bác
sĩ này là đúng. Ông chủ giàu kia đă sống thêm hơn nửa thế kỷ, đồng thời
c̣n viết quyển sách hồi kư dạy người đời làm thế nào sống tới 100 tuổi.
Xin các bạn đọc cao tuổi và mắc chứng bệnh cao huyết áp hăy chú ư 4 điểm quan trọng sau đây:
Làm việc và nghỉ ngơi đúng giờ giấc
Đúng
giờ đi ngủ, đúng giờ thức dậy, ăn uống, sinh hoạt, làm việc và học tập
đều phải tuân theo đúng qui luật tự nhiên, có giờ giấc nhất định, điều
này có lợi cho sức khỏe và đề pḥng tai biến của cao huyết áp
Thích ứng với thiên nhiên
Phải
chú ư theo kịp và thích ứng với sự biến đổi của thiên nhiên và khí
trời. Như thêm hoặc bớt áo quần theo mùa, chỗ ở phải sáng sủa, chống ẩm
thấp, không khí thông thoáng, nếu có điều kiện nên trồng thêm cây cối
hoa lá xung quanh.
Chú ư giữ ǵn vệ sinh
Thói
quen vệ sinh là nhân tố quan trọng cho sức khỏe, thức dậy sớm làm sạch
nhà cửa pḥng ốc, tắm rửa thường xuyên, giữ thói quen vệ sinh cá nhân
thật tốt.
Loại bỏ thói quen xấu
Người cao huyết áp nên cai thuốc lá, không nghiện rượu, tránh ăn uống no nê say xỉn. Chú
ư cuộc sống t́nh dục điều độ, để giữ tâm trạng vui vẻ tinh thần đầy đủ
Không quá ham muốn, sống phóng túng, chi làm cho tinh thần và sức lực
suy sụp, uể oải, lâu ngày sẽ suy nhược, già sớm, số lần quan hệ vợ chồng
phải điều tiết tùy theo nhu cầu sinh lư và đặc điểm của từng người,sau
tuổi trung niên chỉ nên quan hệ vài tuần 1 lần, thậm chí vài tháng 1
lần. Chỉ khi chịu kiên tŕ loại bỏ thói quen sống thiếu lành mạnh, mới
mong giữ được sức khỏe tốt.
SÁU ĐIỀU CHÚ Ư ĐỀ PH̉NG TAI NẠN BẤT TRẮC
Một: Đừng làm động tác xoay đầu mạnh
Giáo
sư Trương Ngụ ở Bệnh viện quân khu Bắc Kinh nêu rơ:xoay đầu là động tác
giúp rèn luyện cơ bắp cổ, thuyên giảm triệu chứng cứng tê cơ vai và cơ
lưng do bệnh đau cột sống cổ. Song lại không thích hợp để người cao tuổi
luyện tập thường xuyên, v́ nếu xoay quá nhanh, quá lâu, hoặc động tác
quá mạnh, khiến động mạch cổ bị cong nén, dễ xảy ra việc thiếu máu năo
cấp tính, gây ngất xỉu và rất nguy hiểm. Cho nên, nên tránh ba động tác
khi vặn xoay đầu và cổ như sau, đừng xoay quá nhanh, quá lâu và quá
mạnh. Tốt nhất có người cùng tập bên cạnh, để kịp ứng xử khi bất trắc.
Hai: không tắm quá nóng
Giáo
sư Trương nhấn mạnh: tắm nước quá nóng khiến mao mạch làn da giăn nở
quá độ, khi một lượng lớn máu phân bổ trên bề mặt cơ thể, sẽ dẫn tới bộ
phận quan trọng bên trong như tim, năo thiếu máu tương ứng, nếu gặp phải
người bệnh tim mạch, năo dễ gây tai nạn do thiếu máu năo cấp tính. Qua
một nghiên cứu khác cũng chứng minh: những chất có hại trong nước như:
Trichloroethylene, Chloroform…có tới 30-50% có thể biến thành hơi nước
trong điều kiện nhiệt độ cao, và nhiệt độ càng cao th́ thời gian càng
lâu càng bốc hơi nhiều.
Ba: đừng uống đồ ướp lạnh
Người
cao tuổi dùng quá nhiều đồ ướp lạnh hết sức nguy hiểm, v́ thực quản nằm
phía sau tim, c̣n dạ dầy nằm phía dưới tim, uống quá nhiều đồ lạnh dễ
dẫn tới sự co thắt động mạch vành tim, làm xuất hiện triệu chứng đột
quỵ.
Bốn: là không ăn quá no và tránh nghiện ngập
Hai
điều trên làm tăng gánh nặng cho tim, v́ khả năng hoạt động của quả tim
người cao tuổi chỉ vừa đủ cho nhu cầu hàng ngày, chịu không thấu gánh
nặng quá tải, nếu cộng bốn tác nhân: ăn uống no nê, nghiện ngập, khích
động, bệnh tim của người cao tuổi vào th́ gần bằng với hậu quả đột quỵ.
Năm: là đừng chạy bộ khi bụng đói
Cuộc
sống tuy cần sự vận động, song tập luyện phải chú ư tính khoa học, chạy
bộ lúc bụng đói chẳng những làm tăng gánh nặng cho tim gan, khiến nhịp
tim không đều, dẫn tới đột quỵ, những người tuổi trên 50, khả năng tận
dụng chất béo tự do trong cơ thể thấp hơn nhiều so với thời trẻ, nên
nguy cơ xảy ra tai nạn ngoài ư muốn cũng nhiều hơn.
Sáu: là đừng đi cầu kiểu ngồi chồm hổm
Các
chuyên gia cho rằng: huyết áp động mạch và lượng tiêu thụ oxy của cơ
tim đều tăng khi chúng ta đi cầu, sự tăng đột ngột của huyết áp có thể
dẫn tới xuất huyết năo. C̣n tiêu hao oxy của tim mạch dễ gây đau thắt
tim, tắc nghẽn cơ tim và loạn nhịp tim. Nhất là người cao tuổi, khi phản
ứng điều tiết của mạch máu kém, thời gian đi cầu quá lâu, và việc đứng
dậy đột ngột cũng gây thiếu máu năo, chóng mặt vấp té và đột quỵ. V́ vậy
nên đi cầu kiểu ngồi. Tránh kiểu cầu ngồi xổm.
------------------------------------------ THE END -----------------------------------